Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
71
High
Glycemic Load
9
Low
Nutrition per serving
Calories72.4 kcal (4%)
Total Fat2 g (3%)
Carbs12.2 g (5%)
Sugars6.4 g (7%)
Protein1.4 g (3%)
Sodium9.6 mg (0%)
Fiber0.2 g (1%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
Battez la crème, ajoutez-y le sucre glace, la vanille et la farine. Incorporer délicatement les blancs d'œufs un à un
Step 2
Passez la pâte dans une douille de la taille d'un crayon pour former des bâtonnets de 5cm de long. À défaut utilisé une cuillère à café. Déposez la pâte sur la plaque du four que vous aurez couverte d'une feuille de papier sulfurisé. Étalez-là finement. Prenez soin d'espacer suffisamment les gâteaux.
Step 3
Faites cuire 10min (180°). Laissez refroidir sur la plaque
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