Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
58
Moderate
Glycemic Load
26
High
Nutrition per serving
Calories265.3 kcal (13%)
Total Fat4.6 g (7%)
Carbs45 g (17%)
Sugars3.1 g (3%)
Protein10.3 g (21%)
Sodium647.3 mg (32%)
Fiber1.8 g (6%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
1 servings
Instructions
Step 1
Lavez et faites cuire le riz.
Step 2
Pendant ce temps, mélangez le vinaigre, le sel et le sucre.
Step 3
Une fois le riz cuit laissez le reposer 10min puis ajoutez doucement le mélange.
Step 4
Mélangez l’œuf, puis faites le cuire à la poêle.
Step 5
Épluchez le concombre et coupez le en rondelles.
Step 6
Prenez la feuille de nori découpez une entaille. Étalez le riz puis dans un coin placez l’œuf et sur un autre les concombres.
Step 7
Pliez la feuille de nori en 4.
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