Riz frit à l'orientale

Name: Riz frit à l'orientale
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Cuisine: Asian
Ingredients: 3 c. à soupe de sauce soja légère; 2 c. à soupe de vinaigre de riz; 1 ½ c. à thé (à café) de sucre; 4 c. à soupe d’huile végétale; 2 gousses d’ail, émincées; 2 oignons verts, émincés; 1 poivron rouge, en petits morceaux; 1 petit brocoli, défait en petits fleurons; 110 g (1 ½ tasse) de pois mange-tout, en tronçons; 2 bok choys, hachés; 375 g (2 tasses) de riz blanc, cuit; 8 cerises de terre (alkékenges)