Sushi végétarien sans poisson

Name: Sushi végétarien sans poisson
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Cuisine: Asian, Japanese
Ingredients: 300 g riz à sushi; 8 unités feuilles de nori; 50 ml vinaigre de riz; 15 g sucre; 5 g sel; 1 pièce avocat; 1 pièce concombre; 1 pièce carotte; 150 g tofu ferme; 30 ml sauce soja; 10 ml huile de sésame; 10 g graines de sésame; 5 g wasabi; 30 g gingembre mariné

Instructions

Prep:30minCook:15min

Cette recette de sushi sans poisson propose une alternative savoureuse et saine aux sushis traditionnels. Utilisant des légumes frais, de l'avocat crémeux et du tofu mariné, ce plat conserve toute la fraîcheur et la texture moelleuse du sushi. Idéal pour les végétariens ou pour ceux qui souhaitent découvrir une version originale de ce mets japonais, ce sushi végétarien est simple à réaliser et équilibré en saveurs.

Updated at: Sat, 07 Mar 2026 09:17:07 GMT