Nutrition balance score
Uh-oh! We're unable to calculate nutrition for this recipe because some ingredients aren't recognized.
Ingredients
6 servings
500gbœuf haché
85/15
1 cuillère à soupehuile d olive
2 cuillères à cafépâte de gingembre
1 cuillère à soupeail
haché

2 cuillères à cafégaram masala
2 cuillères à cafécoriandre en poudre

1 cuillère à cafécumin
1 cuillère à cafésel

0.25 cuillère à cafécurcuma
0.25 tassesauce tomate
1 cuillères à soupecoriandre
finement hachée

6Wraps
1concombre
2tomates
Instructions
Step 1
Dans une poêle à feu moyen, ajouter l'huile d'olive, l'ail et le gingembre et faire revenir pendant 1 à 2 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Step 2
Ajoutez ensuite le bœuf haché dans la poêle avec toutes les épices (garam masala, coriandre, cumin, flocons de poivron rouge, sel, curcuma) et commencez à écraser avec une spatule ou une cuillère en bois pour casser complètement.
Step 3
Une fois la viande dorée et hachée finement, ajoutez la sauce tomate et la coriandre. Mélanger et cuire encore 2 minutes jusqu'à ce que la viande soit dorée. Enlever le feu et laisser refroidir complètement.
Step 4

Faire chauffer les wraps dans la poêle encore chaude, puis garnir les wraps de la préparation de viande, concombre, tomates, et de sauce au Yaourt Grec (cf. recette enregistrée)
Notes
0 liked
0 disliked
There are no notes yet. Be the first to share your experience!