Χωριάτικη Σαλάτα

Unbalanced

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

Κόβουμε τις ντομάτες στην μέση και αφαιρούμε το κοτσάνι. Τις κόβουμε σε μικρά κομμάτια και τα βάζουμε σε ένα μπολ. Βάζουμε αλάτι και αφήνουμε στην άκρη.

Step 2

Στο άλλο μπολ βάζουμε το μέλι, 2 κ.σ. ξίδι και ανακατεύουμε να λιώσει το μέλι. Μεταφέρουμε στο μπολ με τη ντομάτα και ανακατεύουμε. Αφήνουμε στην άκρη.

Step 3

Ξεφλουδίζουμε και κόβουμε το αγγούρι σε μισοφέγγαρα. Το βάζουμε στο μπολ με τη ντομάτα και αφήνουμε στην άκρη. Το αγγούρι μπορούμε να το αφήσουμε και με τη φλούδα.

Step 4

Κόβουμε την πιπεριά σε μικρές λωρίδες και τις βάζουμε στο μπολ με τα υπόλοιπα υλικά.

Step 5

Κόβουμε σε πολύ λεπτές φέτες το κρεμμύδι και το βάζουμε σε ένα μπολ. Προσθέτουμε 1 κ.σ. ξίδι και ανακατεύουμε. Μεταφέρουμε στο μπολ με τα υπόλοιπα υλικά.

Step 6

Προσθέτουμε την κάππαρη, τις ελιές, τη φέτα, πιπέρι, τη ρίγανη, το ελαιόλαδο και σερβίρουμε με το ψωμί.