Nutrition balance score
Uh-oh! We're unable to calculate nutrition for this recipe because some ingredients aren't recognized.
Ingredients
1 servings
1 人前素麺
1卵
100g豆腐
2 tsp片栗粉
スープ
300 cc水
1 Tbspお酢
1 Tbsp酒
2 tsp鶏ガラ
1 tsp醤油
お好みで
紫蘇
適量
ラー油
適量
Instructions
Step 1
素麺は茹でて冷水で洗っておく
Step 2
お鍋にスープの材料を入れる
Step 3
煮立ってきたら、豆腐を手でちぎって入れる
Step 4
水溶き片栗粉と溶き卵を入れる
Step 5
お好みで紫蘇やラー油を追加!
Notes
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Delicious
Easy
Moist
Under 30 minutes