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yuri
By yuri

素麺のサンラータン麺風

5 steps
Cook:30min
卵も豆腐も入ってボリューミー、お酢も入ってさっぱりいただけます。
Updated at: Thu, 17 Aug 2023 03:49:20 GMT

Nutrition balance score

Uh-oh! We're unable to calculate nutrition for this recipe because some ingredients aren't recognized.

Ingredients

1 servings

1 人前素麺
1
100g豆腐
2 tsp片栗粉

スープ

300 cc
1 Tbspお酢
1 Tbsp
2 tsp鶏ガラ
1 tsp醤油

お好みで

紫蘇
適量
ラー油
適量

Instructions

Step 1
素麺は茹でて冷水で洗っておく
Step 2
お鍋にスープの材料を入れる
Step 3
煮立ってきたら、豆腐を手でちぎって入れる
Step 4
水溶き片栗粉と溶き卵を入れる
Step 5
お好みで紫蘇やラー油を追加!