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Brokkolisuppe
100%
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By Julia

Brokkolisuppe

1 step
Cook:30min
Updated at: Thu, 17 Aug 2023 09:45:50 GMT

Nutrition balance score

Great
Glycemic Index
72
High
Glycemic Load
22
High

Nutrition per serving

Calories140.1 kcal (7%)
Total Fat0.5 g (1%)
Carbs30.9 g (12%)
Sugars3.5 g (4%)
Protein5.1 g (10%)
Sodium740.1 mg (37%)
Fiber5 g (18%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
Kartoffeln und Zwiebel klein schneiden. Öl in einen Topf geben, Zwiebeln im Öl anbraten, danach Kartoffeln und Brokkoli hinzufügen. 1 L heißes Wasser dazu geben und insgesamt 15 min köcheln lassen, nach 10 min den Suppenwürfel dazugeben und nach weiteren 5 min pürieren, dann mit Salz und Pfeffer würzen.

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