By Antoine Peyrin
oeuf cocotte
6 steps
Prep:10minCook:15min
Mioum Mioum
Updated at: Thu, 17 Aug 2023 12:57:47 GMT
Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
44
Low
Glycemic Load
1
Low
Nutrition per serving
Calories377.8 kcal (19%)
Total Fat34.8 g (50%)
Carbs2 g (1%)
Sugars1.7 g (2%)
Protein14.5 g (29%)
Sodium688.2 mg (34%)
Fiber0.1 g (0%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
Faire préchauffer le four à 240°C (thermostat 8).
Step 2
Beurrer 4 ramequins.
Step 3
Couper les tranches de bacon en lanières (une tranche par ramequin) et les déposer dans le fond des ramequins.
Step 4
Casser un oeuf dans chaque ramequin, déposer une ou deux cuillères à café de crème fraîche sur les oeufs puis recouvrir de gruyère râpé.
Step 5
Mettre une noisette de beurre sur chaque ramequin et enfourner pendant 10 à 15 minutes.
Step 6
A déguster chaud.
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