Bruschetta di Burrata mit Pfirsiche

Good

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

Burrata in eine Schüssel legen und ein Kreuz hineinschneiden. Seiten aufklappen.

Step 2

Tomaten halbieren, Pfirsiche würfeln, Knoblauch pressen und vermischen. Danach in die Schüssel mit Burrata legen.

Step 3

Mit Salz und Pfeffer würzen, Olivenöl und Zitronensaft hinzufügen.

Step 4

Mit Olivenöl und Balsamico-Creme toppen.

Step 5

Mit Pfefferminzblätter garnieren und genießen!