By Sophie Rhéaume-Jalbert
Sandwich à la salade de thon
5 steps
Prep:20min
La salade de thon est encore meilleure refroidie.
Updated at: Thu, 17 Aug 2023 01:06:36 GMT
Nutrition balance score
Uh-oh! We're unable to calculate nutrition for this recipe because some ingredients aren't recognized.
Ingredients
6 servings
1boîte pois chiche
égouttés, rincés
1 bloctofu fumé
râpé
½ tcéleri
haché très finement, 1 à 2 branches
⅓ toignon blanc
haché très finement, 1/2 petit
4 c à soupemayonnaise
2 c à soupelevure alimentaire
1 c à soupemoutarde de Dijon
1 c à soupejus de citron
1 feuillealgue moulue
feuille de nori pour sushi
1 pincéepiment de cayenne
Garniture et bagel (par portion)
1bagel de blé entier
1 c à soupemoutarde de Dijon
1feuille de laitue
1 portionsalade de thon
3 tranchesconcombres
ou de cornichons
Instructions
Salade de thon
Step 1
Dans un grand bol, à l'aide d'une fourchette ou d'un presse-purée, écraser grossièrement les pois chiches.
Step 2
Ajouter le tofu fumé, le céleri et l'oignon, et bien mélanger.
tofu fumé1 bloc
céleri½ toignon blanc⅓ t
Step 3
Ajouter le reste des ingrédients et bien mélanger.
mayonnaise4 c à soupelevure alimentaire2 c à soupe
moutarde de Dijon1 c à soupe
jus de citron1 c à soupe
piment de cayenne1 pincéeMontage
Step 4
Tartiner le bagel de la moutarde.
Step 5
Garnir et savourer!
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