Bœuf et brocoli dans la mijoteuse

Name: Bœuf et brocoli dans la mijoteuse
Prep time: 10 min
Cook time: 5 h
Total time: 5 h 10 min
Cuisine: American, Canadian
Ingredients: 2 lb de surlonge de bœuf, tranchées minces; 1 tasse (250 ml) de bouillon de bœuf; 1/2 tasse (125 ml) de sauce soja faible en sodium; 1/4 de tasse (65 ml) de cassonade; 1 cuillère à soupe d’huile de sésame; 3 gousses d’ail émincées; 4 cuillères à soupe de fécule de maïs; 4 cuillères à soupe d’eau; 1 tasse et demie (375 ml) de brocoli; (optionnel) riz blanc, cuit, pour servir