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By lecoupdegrace.ca
Sous-marins à la viande et au fromage à raclette
Instructions
Prep:25minCook:12min
🧀 Sous-marins à la viande et au fromage à raclette : solide comme ton appétit OK, détache ta ceinture, mon chum. Ce sous-marin à la viande est pas là pour niaiser. Deux sortes de viande à fondue bien juteuses, poêlées dans du beurre avec des poivrons, de l’oignon, un p’tit splash de sauce soya et une larme de chili sucré… ça commence fort. Et attends, c’est loin d’être fini. On arrose ça de fromage à raclette à la bière qui fond comme si sa vie en dépendait, et on sert le tout dans un pain à sous-marin ben dodu, croustillant dehors, moelleux dedans. Le genre de bouffe qui te fait fermer les yeux à la première bouchée. Et pour lier toute cette débauche de bonheur? Une mayo maison pimpée au ketchup, sriracha, épices italiennes et poudre d’ail. Juste assez spicy pour te rappeler que t’es vivant. Cette recette de sous-marin, c’est pas une option, c’est une obligation. À faire griller, à dévorer et à recommencer sans gêne. Si t’as encore faim après ça… on te juge pas, on te respecte.
Updated at: Fri, 23 Jan 2026 06:17:13 GMT
Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
56
Moderate
Glycemic Load
26
High
Nutrition per serving
Calories1015.4 kcal (51%)
Total Fat70.1 g (100%)
Carbs46.7 g (18%)
Sugars10.1 g (11%)
Protein46.9 g (94%)
Sodium1767.9 mg (88%)
Fiber2.7 g (9%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
4 servings
0.5 tassemayonnaise
2 c à soupeketchup
0.5 c à théépices italiennes
0.5 c à thépoudre d'ail
0.5 c à thésriracha
sel
poivre
du moulin
0.5oignon rouge
tranché finement
1poivron vert
coupé en lanières
1poivron rouge
coupé en lanières
2 c à soupesauce soya
huile d'olive
2 c à soupebeurre
300gboeuf
à fondu
300gporc
à fondu
2 c à soupesauce au chili sucrée
200gfromage à raclette
à la bière
4pains à sous-marins
ouverts au centre
Instructions
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