Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
69
Moderate
Glycemic Load
6
Low
Nutrition per serving
Calories71.8 kcal (4%)
Total Fat2.6 g (4%)
Carbs9 g (3%)
Sugars1.3 g (1%)
Protein2.8 g (6%)
Sodium255 mg (13%)
Fiber0.2 g (1%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
10 servings
Instructions
Step 1
Faire fondre le beurre
Step 2
Battre les oeufs en omelettes
Step 3
Dans un bol, mélanger la farine tamisée avec le sel
Step 4
Ajouter les oeufs
Step 5
Ajouter le lait et bien mélanger
Step 6
Ajouter l'eau (2,5 c.à.s)
Step 7
Finalement, ajouter le beurre fondu
Step 8
Recouvrir et laisser reposer pendant 2 heures
Step 9
Allonger la pâte avec 1 c.à.s d'eau
Step 10
Cuire les crêpes dans une poêle chaude beurrée (1 à 2 minutes de chaque côté)
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