Nutrition balance score
Good
Glycemic Index
62
Moderate
Glycemic Load
14
Moderate
Nutrition per serving
Calories251.6 kcal (13%)
Total Fat13.6 g (19%)
Carbs22.1 g (8%)
Sugars4.5 g (5%)
Protein10 g (20%)
Sodium955.6 mg (48%)
Fiber4.6 g (17%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
8 servings
Instructions
Step 1
Faire cuire les petits pois
Step 2
Faire bouillir les pommes de terre et les carottes
Step 3
Faire cuire les oeufs (environ 10min, le jaune doit être bien dur)
Step 4
Écailler les oeufs et les couper en dés
Step 5
éplucher et couper en petits dés les pommes de terre, faites de même avec les carottes
Step 6
Couper en dés le cervelas
Step 7
Dans un saladier, verser et mélanger les ingrédients
Step 8
Incorporer délicatement la mayonnaise
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