Salade cobb au canard

Good

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

Faire cuire les œufs pendant 10min pour obtenir des œufs durs, puis les écailler et les couper en 2.

Step 2

Faire cuire le magret de canard dans une poêle bien chaude en commençant par le côté gras. Puis finir par saisir le côté viande.

Step 3

Couper les magrets en tranches

Step 4

Couper les tomates cerises en 2 ainsi que l'avocat et l'oignon en morceaux.

Step 5

Laver la salade.

Step 6

Préparer la sauce.

Step 7

Dans une assiette, mélanger tous les ingrédients puis ajouter le roquefort et la sauce sur le dessus.