sablés aux épices

Updated at: Thu, 17 Aug 2023 11:27:09 GMT

Step 1

en général je double les portions car ils partent trop vite

Step 2

mélanger les ingrédients secs

Step 3

ajouter le beurre

Step 4

ajouter le/les oeuf(s)

Step 5

vous pouvez ajouter du chocolat en copeaux si vous voulez

Step 6

laisser poser la boule de pâte une heure au frigo

Step 7

préchauffer le four à 180°c

Step 8

abaisser la pâte et découper

Step 9

cuire 10 à 12 minutes

Step 10

attendre que les sablés soient refroidis pour décorer :)

Step 11

pour les décos : sucre glace et blanc d'oeuf pour faire un glaçage, éventuellement colorants alimentaires, chocolat fondu, décorations en sucre... J'utilise un cure dent que je trempe dans mon glaçage/chocolat pour dessiner avec sur les sablés

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