Ensalada de Papa y Huevo 🥔🥚

1 papa y 1 huevo por persona.

Good

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

Pelar la papa y cortarla en cubitos.

Step 2

Poner la papa cortada en una olla con agua y vinagre y poner a hervir.

Step 3

Sacar la papa cuando esté suave, sacarle el agua y servir para enfriar.

Step 4

Hervir agua en otra olla más chiquita, al hervir, poner los huevos por 10 min.

Step 5

Sacar los huevos, sacar la cáscara y enfriar. Cortar el huevo y servir con la papa.

Step 6

Agregar medio paquete de mayonesa.