Gyros mit Tzatziki und Reis

Damit es richtig lecker schmeckt, sollte man Gyros und Tzatziki bereits einige Stunden vor dem Essen vorbereiten und gut durchziehen lassen.

Good

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Step 1

Zwiebel in feine Streifen schneiden. Minutenschnitzel in Streifen schneiden.

Step 2

Alle Zutaten für das Gyros vermengen. Würzen nach Geschmack. Etwa 4 Stunden in der Marinade ziehen lassen.

Step 3

Gurke vierteln und Kerne entfernen. Gurke anschließend reiben.

Step 4

Joghurt, Olivenöl und geriebene Gurke in eine Schüssel geben und Knoblauch dazu pressen. Alles verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Ebenfalls etwa 4 Stunden ziehen lassen.

Step 5

Reis nach Anleitung kochen. Gyros in einer Pfanne bei hoher Temperatur braten bis es anfängt zu bräunen.

Step 6

Reis mit Gyros und Tzatziki servieren.