Rillette de thon à la japonaise

Good

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

Ciselez le persil plat (ou la ciboulette).

Step 2

Pressez le jus du citron.

Step 3

Émiettez le thon dans un saladier (sans son eau de conservation).

Step 4

Ajoutez la sauce soja, le jus de citron vert, le persil, le wasabi et éventuellement le gingembre et l’huile de sésame.

Step 5

Mélangez énergiquement à la fourchette.

Step 6

Rectifiez l’assaisonnement en sel et en poivre.

Step 7

Parsemez de graine de sésame et réservez au frais jusqu’au service.