By laetibodo
GASPACHO TOMATE, CONCOMBRE & POIVRON
3 steps
Prep:20min
Updated at: Thu, 17 Aug 2023 03:01:54 GMT
Nutrition balance score
Great
Glycemic Index
48
Low
Glycemic Load
15
Moderate
Nutrition per serving
Calories186.4 kcal (9%)
Total Fat5 g (7%)
Carbs31 g (12%)
Sugars7.8 g (9%)
Protein6.4 g (13%)
Sodium445.6 mg (22%)
Fiber3.7 g (13%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
4 servings
Instructions
Step 1
Laver, sécher et couper
en morceaux : les tomates,
le concombre, le poivron, les oignons
nouveaux. Émincer finement l’ail.
Step 2
Mixer le tout dans un blender,
et assaisonner avec un filet d’huile
d’olive, du sel, poivre, basilic frais
et herbes de Provence.
Step 3
Servir frais avec des tranches
de pain de campagne grillées à l’ail.
