Poêlée de légumes au quinoa

Si Samuel Umtiti est un champion ce n’est pas le fruit du hasard… C’est grâce à son alimentation équilibrée. Découvrez sa recette de poêlée de légumes au quinoa !

Great

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

Faire cuire le quinoa dans une casserole d’eau bouillante pendant 20 minutes.

Step 2

Hacher finement l’ail et l’oignon. Couper en petits dés la courgette et les tomates.

Step 3

Faire légèrement dorer l’oignon et l’ail avec de l’huile, puis ajouter les dés de courgette et tomate.

Step 4

Ajouter le quinoa cuit dans le mélange de légumes. Saler et poivrer.

Step 5

Ajouter de la feta pour plus de saveur !

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