Nutrition balance score
Good
Glycemic Index
55
Moderate
Glycemic Load
3
Low
Nutrition per serving
Calories20.9 kcal (1%)
Total Fat0 g (0%)
Carbs5.2 g (2%)
Sugars3.8 g (4%)
Protein0.1 g (0%)
Sodium0.2 mg (0%)
Fiber0.9 g (3%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Préparation
Step 1
Prélever des cynorhodons encore mous
Step 2
Écraser les cynorhodons, les hacher en petit morceau
Step 3
Amener une très faible quantité d’eau à ébullition et y placer les cynorhodons. Nous aurons une infusion très concentrée
Step 4
Ajouter du sucre, au goût
Step 5
Laisser infuser 2-3 heures
Enpotage
Step 6
Au lave-vaisselle, stériliser la bouteille pour éviter toute contamination.
Step 7
Filtrer le sirop avec un tamis ou un linge, mettre le sirop dans la bouteille
Step 8
Conserver au frigo
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