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Pamela R.
By Pamela R.

Pasta verde

3 steps
Prep:15minCook:45min
Updated at: Thu, 17 Aug 2023 09:48:50 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced
Glycemic Index
52
Low
Glycemic Load
4
Low

Nutrition per serving

Calories61.5 kcal (3%)
Total Fat3.2 g (5%)
Carbs6.7 g (3%)
Sugars0.4 g (0%)
Protein1.4 g (3%)
Sodium72.3 mg (4%)
Fiber0.4 g (2%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
en un sarten pones el ajo picado y en cuanto empiece a oler le pones puños de espinaca (no tengo medidas porque siempre lo hago al tanteo pero ahi lo vas probando)
Step 2
tienes que ponerle muchas muchas espinacas (olla completa rebosando) por que despues se hacen poquitas, la idea es que no se sobrecocinen, entonces a los 3 -4 minutos que pusiste las espinacas y las vas incorporado con el ajo, bajas el fuego, tapas la olla le apagas y dejas que se cocinen solitas ya con el vapor las espinacas
Step 3
luego licúas todos los demás ingredientes, sazonas a tu gusto, y lo usas en la pasta que quieras o en pechugas de pollo, de li cio so

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