By Tainá Reis
Bolo de Chocolate Vegano
5 steps
Prep:15minCook:35min
Updated at: Thu, 17 Aug 2023 05:15:37 GMT
Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
66
Moderate
Glycemic Load
29
High
Nutrition per serving
Calories342.8 kcal (17%)
Total Fat18.9 g (27%)
Carbs44.1 g (17%)
Sugars22 g (24%)
Protein3.6 g (7%)
Sodium313.9 mg (16%)
Fiber2.6 g (9%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
8 servings
1.5 xícarafarinha
mistura sem glúten ou farinha de trigo
0.75 xícaraaçúcar
qualquer um
0.5 xícaracacau em pó
1 pitadasal
2 xícaraságua
morna
0.5 xícaraóleo
qualquer óleo
1 colher de chábicarbonato de sódio
1 colher de chávinagre de maçã
ou suco de limão
1 colher de sopafermento químico
Calda
Instructions
Step 1
Pré-aqueça o forno a 180°
OvenPreheatStep 2
Em um recipiente, adicione a farinha, o açúcar, o cacau em pó e a pitada de sal e misture bem.
cacau em pó0.5 xícara
açúcar0.75 xícara
sal1 pitada
farinha1.5 xícaraStep 3
Adicione então a água morna e o óleo e misture até ter uma massa uniforme
água2 xícaras
óleo0.5 xícaraStep 4
Por fim, adicione o bicarbonato de sódio, vinagre de maçã e o fermento químico e mexa delicadamente até tudo ficar uniforme.
vinagre de maçã1 colher de chá
bicarbonato de sódio1 colher de chá
fermento químico1 colher de sopaStep 5
Adicione a massa em uma forma untada e leve ao forno pré-aquecido a 180° por 35 minutos.
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