By cooking with aulona
Selbstgemachtes spicy crispy chicken Sandwich
10 steps
Cook:20min
Updated at: Thu, 17 Aug 2023 03:40:52 GMT
Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
64
Moderate
Glycemic Load
53
High
Nutrition per serving
Calories4970.5 kcal (249%)
Total Fat502.4 g (718%)
Carbs82.7 g (32%)
Sugars10 g (11%)
Protein42.3 g (85%)
Sodium2394.9 mg (120%)
Fiber4.5 g (16%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
1 servings
Scharfe Pfeffersauce
Knuspriges Hähnchen
Burger
Instructions
Scharfe Pfeffersauce
Step 1
Alle Zutaten in eine kleine Schüssel geben und gut vermischen.
Knuspriges Hähnchen
Step 2
Beide Seiten des Hähnchens mit Salz und Pfeffer würzen.
Step 3
Das Ei in einen großen Teller aufschlagen und verquirlen. In einen anderen Teller das Panko und in den letzten Teller das Mehl geben.
Step 4
Die Hähnchenbrust zunächst in Mehl wälzen. Dann die Hähnchenbrust in die Eimischung tauchen. Dann in Panko wälzen.
Step 5
Das Öl in der Pfanne erhitzen. Die Hitze auf hoch stellen. Die Hähnchenbrust hinzugeben: Etwa 3 Minuten pro Seite braten, bis sie knusprig und goldbraun sind.
Burger
Step 6
Das Briochebrötchen halbieren. Toaste beide Hälften bis sie goldbraun sind.
Step 7
Inzwischen die Gurke in Scheiben schneiden.
Step 8
Die untere Brothälfte mit der Hälfte der Sauce bestreichen.
Step 9
Mit dem Hähnchen und den Essiggurken belegen. Den Rest der Sauce darüber träufeln.
Step 10
Die andere Brothälfte darauflegen und genießen!
Notes
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