Nutrition balance score
Great
Glycemic Index
30
Low
Glycemic Load
2
Low
Nutrition per serving
Calories27.5 kcal (1%)
Total Fat0.2 g (0%)
Carbs5.6 g (2%)
Sugars2.7 g (3%)
Protein1.2 g (2%)
Sodium5.7 mg (0%)
Fiber2.1 g (7%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
Poner a asar los jitomates
Step 2
Freír el diente ajo, los 2 chipotles (con todo y semilla, sin rabo) con un pedazo de chile ancho (sin semillas) moviendo constantemente, sin que se pongan negros y con poco aceite.
Step 3
Licuar todo lo anterior con muy un poca agua y sal. Agregar agua para dar espesor al gusto.
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