Pollo al limón

Good

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

Fileteamos la pechuga y removemos la grasita

Step 2

Sazonamos el pollo con la pimienta y sal por ambos lados

Step 3

Vertimos en un recipiente todo el jugo de los limones de 4-6 de preferencia

Step 4

Cortamos los ajos en trozos pequeños

Step 5

En un sartén con un poco de aceite freimos los filetes de pollo y a fuego medio freimos las pechugas por cada lado por 3 min

Step 6

Después de haber freido en su debido tiempo las pechugas, echamos la cucharada de mantequilla y el ajo picado

Step 7

Pasados dos minutos de estarse cocinando el ajo y la mantequilla, vertimos el caldo de pollo y el perejil y procedemos a tapar el sartén por 2 min

Step 8

Mezclamos el jugo de limón con la Maizena

Step 9

Picamos en rodajas un limón y lo ponemos encima de las pechugas

Step 10

Dejamos que se cocinen un rato más y espolvoreamos con poca sal las pechugas y constantemente bañamos con la salsa de limón ya hecha

Step 11

A disfrutar 😀👍