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buenazo.pe
By buenazo.pe

Arroz tapado a lo pobre: receta paso a paso (VIDEO)

Instructions
Cook:1h 30min
El arroz tapado es una receta casera por excelencia. Lleva un relleno jugoso a base de carne de res, frecuentemente con pasas, aceitunas y huevo duro picado. Un relleno muy parecido al de nuestra papa rellena.
Updated at: Sat, 23 Aug 2025 00:33:28 GMT

Nutrition balance score

Good
Glycemic Index
66
Moderate
Glycemic Load
128
High

Nutrition per serving

Calories1215.5 kcal (61%)
Total Fat20 g (29%)
Carbs194 g (75%)
Sugars24.6 g (27%)
Protein64.5 g (129%)
Sodium1229.4 mg (61%)
Fiber9.5 g (34%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Notes

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