Frites de carottes au paprika

Name: Frites de carottes au paprika
Prep time: 15 min
Cook time: 55 min
Total time: 1 h 10 min
Ingredients: 500g carottes; 1 cs huile olive; 1 cs paprika

2 steps

Prep:15minCook:55min

Updated at: Thu, 17 Aug 2023 02:26:55 GMT

Nutrition balance score

Great

Glycemic Index

Low

Glycemic Load

Low

Nutrition per serving

Calories82 kcal (4%)

Total Fat4.1 g (6%)

Carbs11.6 g (4%)

Sugars5.5 g (6%)

Protein1.3 g (3%)

Sodium78 mg (4%)

Fiber3.7 g (13%)

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Ingredients

4 servings

500gcarottes

1 cshuile olive

1 cspaprika

Instructions

Step 1

Préchauffer le four à 200°C. Peler les carottes, les détailler en bâtonnets de même taille, puis les sécher dans un torchon propre. Déposer les frites dans un saladier, ajouter l'huile, le paprika et mélanger pour bien enrober les carottes.

OvenPreheat

Step 2

Répartir les frites sans les superposer sur une plaque à four couverte de papier cuisson. Enfourner pour 25 min, retourner les frites et faire cuire encore 25 min. Positionner la plaque sous le gril pendant 5 min. Servir poudré de paprika.