SPIRALES DE POMMES DE TERRE À L'AIL ET AU PAPRIKA

Name: SPIRALES DE POMMES DE TERRE À L'AIL ET AU PAPRIKA
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Cuisine: Mediterranean
Ingredients: 2 pommes de terre maris piper moyennes; 2 brochettes; 1 cuillère à soupe d'huile d'olive; 1 cuillère à café de paprika; 1 gousse d'ail (écrasée) ou 1 cuillère à café de granulés d'ail

5 steps

Cook:30min

Updated at: Thu, 17 Aug 2023 05:12:22 GMT

Nutrition balance score

Great

Glycemic Index

High

Glycemic Load

High

Nutrition per serving

Calories232.5 kcal (12%)

Total Fat7.5 g (11%)

Carbs34.9 g (13%)

Sugars2.6 g (3%)

Protein4.3 g (9%)

Sodium15.4 mg (1%)

Fiber3.7 g (13%)

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Ingredients

2 servings

2pommes de terre maris piper

moyennes

2brochettes

1 cuillère à soupehuile d'olive

1 cuillère à cafépaprika

1 gousseail

écrasée, ou 1 cuillère à café de granulés d'ail

Instructions

Step 1

Préchauffez le four à 200°C. Frottez bien les pommes de terre et enfoncez une brochette dans chacune d'elles.

Step 2

À l'aide d'un couteau, coupez soigneusement les pommes de terre en spirale. Il est plus facile de garder le couteau à peu près au même angle et de déplacer la pomme de terre. Assurez-vous de bien couper la pomme de terre jusqu'au bâtonnet (pour que toutes les tranches puissent être séparées facilement).

Step 3

Mélangez l'huile et les autres ingrédients dans un bol. Placez les brochettes de pommes de terre sur une plaque de cuisson recouverte et badigeonnez-les avec le mélange d'huile.

Step 4

Faites-les rôtir pendant 30 minutes, en les retournant à mi-cuisson.

Step 5

Saupoudrez de sel et mangez pendant qu'elles sont chaudes.

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