Veganes Hafer-Bananen-Eis

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Step 1

Bananen in Scheiben schneiden und mindestens für 6 Stunden (besser über Nacht) einfrieren.

Step 2

Beerenmischung auftauen und mit dem Sojajoghurt gemeinsam vermengen. Die gefrorenen Bananen mit Haferdrink und Erdnussmus pürieren.

Step 3

Abwechselnd das Eis und die Beerensoße in ein Glas füllen und mit Cashewkernen und Kakaonibs garnieren.