By Ágnes Kőrössy
Hortobágyi húsos palacsinta
11 steps
Prep:15minCook:40min
Updated at: Thu, 17 Aug 2023 06:37:49 GMT
Nutrition balance score
Uh-oh! We're unable to calculate nutrition for this recipe because some ingredients aren't recognized.
Ingredients
6 servings
Instructions
Step 1
a hagymát apróra vágjuk, olajon pirítjuk.
Step 2
Beletesszük a húst, rövid pirítás után rászórjuk a paprikát.
Step 3
Felöntjük vízzel, fűszerezzük és pároljuk meg.
Step 4
Közben elkészítjük a palacsintákat:
Step 5
A tojásokat üsd egy tálba, és keverd össze a sóval, a liszttel és a tejjel.
Step 6
A sima masszához öntsd a szénsavas ásványvizet vagy a szódát.
Step 7
Hagyd pihenni 20-30 percig, majd sütés előtt közvetlenül keverd hozzá az olajat.
Step 8
Süsd a palacsintákat aranybarnára.
Step 9
A palacsintákat megtöltjük a hússal, feltekerjük és tepsibe helyezzük.
Step 10
A maradék húsos szószt behabarjuk tejföllel és liszttel, és ezt ráöntjük a palacsintákra.
Step 11
Sütőben megsütjük.
Notes
1 liked
0 disliked
There are no notes yet. Be the first to share your experience!
