Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
15
Low
Glycemic Load
0
Low
Nutrition per serving
Calories415 kcal (21%)
Total Fat31.5 g (45%)
Carbs0.3 g (0%)
Sugars0.3 g (0%)
Protein30.4 g (61%)
Sodium716.8 mg (36%)
Fiber0 g (0%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
닭은 깨끗이 씻은 후 물기를 없애고 목의 기름부분, 꽁지, 날개 끝을 잘라낸다. 닭의 가슴부위에 포크로 몇 군데 찔러 준 후 허브솔트, 청주를 넣어 30분간 재운다.
Tip. 밑간할 때 말린 허브나 생허브를 다져서 함께 넣어주면 색다른 풍미를 낼 수 있다. 양념 후 1시간 이내로 재울 경우 [레인지] 기능에서 3~4분간 추가 조리한다.
Step 2
시즈닝과 해바라기유를 잘 섞어 닭껍질에 골고루 바른다.
[낮은석쇠]에 닭을 가슴 부위가 위로 향하도록 올려 원형접시의 중앙에 놓는다.
화면 아래의 [오븐에 보내기] 버튼을 선택한 후 조리를 시작한다.
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