에어프라이어 통닭구이 만들기 버터갈릭소스 레시피

껍질은 바삭하고 살은 담백하고 쫄깃해 아이들도 정말 좋아하는 요리 통닭구이 레시피입니다. 버터갈릭소스 발라 구워 풍미 깊은 통닭구이로 홈파티 요리 만들어 보세요.

Unbalanced

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

닭의 누린내 제거를 위해 꽁지와 주변 늘어진 지방을 제거하고 목과 목 주변 지방을 제거해 주세요. 그리고 안쪽까지 잘 익도록 배를 가위로 갈라 펼쳐 줍니다. 세척한 닭은 키친타월로 물기를 닦아 주세요.

Step 2

녹은 버터에 후추와 허브솔트 1/2스푼,다진마늘 1스푼을 넣어 섞어 버터갈릭소스를 만들어 닭의 앞,뒤에 솔을 이용해 고루 발라 줍니다.

Step 3

에어프라이어 팬에 기름종이를 깐 뒤 에어프라이어 180도로 20분 구워준 뒤 뒤집어 20분 구워 줍니다. (닭을 굽기 전 냉장고에 30분 숙성시킨 뒤 구우면 양념이 배어 더욱 맛있어요.)

Step 4

함께 먹고 싶은 채소를 넣어 15분 더 구워주면 완성입니다.

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