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Hugo Martinet
By Hugo Martinet

Banana bread

Updated at: Thu, 17 Aug 2023 08:04:40 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced
Glycemic Index
56
Moderate
Glycemic Load
40
High

Nutrition per serving

Calories464.2 kcal (23%)
Total Fat18.8 g (27%)
Carbs70.6 g (27%)
Sugars32.8 g (36%)
Protein5.8 g (12%)
Sodium313.2 mg (16%)
Fiber5.2 g (18%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
Préchauffer le four à 165°C.
OvenOvenPreheat
Step 2
Mélanger la farine avec le sucre, la levure et le sel.
Step 3
Ecraser dans un saladier toutes les bananes sauf une. Ajouter la margarine en pommade et le lait. Mélanger avec la farine et le sucre.
Step 4
Ajouter le chocolat coupé en gros morceaux.
Step 5
Graisser un moule à cake, verser la pâte puis déposer dessus une banane coupée.
Step 6
Enfourner à 165°C pour 45-50 minutes.

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