Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
43
Low
Glycemic Load
39
High
Nutrition per serving
Calories1091.5 kcal (55%)
Total Fat30 g (43%)
Carbs91 g (35%)
Sugars5.4 g (6%)
Protein128.2 g (256%)
Sodium5214.9 mg (261%)
Fiber3.4 g (12%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
4 servings
Instructions
Step 1
En una sartén calienta el aceite, agrega las piezas de cecina entera y déjala cocinar hasta que se dore un poco. Retira del fuego y corta la carne en tiras delgadas
Step 2
Mientras tanto, pica finamente el cilantro, chile serrano y cebolla. Mézclalos en un tazón y agrega un toque de limón y sal
Step 3
Calienta las tortillas, forma los tacos y agrega la mezcla de cebolla, cilantro y chile. Si lo deseas agrega salsa
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