Nutrition balance score
Good
Glycemic Index
70
High
Glycemic Load
19
High
Nutrition per serving
Calories256.1 kcal (13%)
Total Fat10.1 g (14%)
Carbs27.6 g (11%)
Sugars0.2 g (0%)
Protein13.9 g (28%)
Sodium185.2 mg (9%)
Fiber0.8 g (3%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
4 servings
Pour le poulet
Pour la panure
Instructions
Step 1
Mixer le poulet (hacher)
Step 2
Mettre les épices + sel poivre
Step 3
Mélanger
Step 4
Former une dizaine de morceaux
Laisser reposer 1h au congélateur
Step 5
Plonger les morceaux dans un bol de farine
Step 6
Puis verser 60g farine + 60g maïzena + sel poivre paprika et 1 pincée de levure chimique
Step 7
Ajouter eau gazeuse puis mélanger
Step 8
Tremper les morceaux de poulet dedans
Step 9
Cuire des deux côtés
