빨간 피망 디핑 소스의 왕새우 햄말이

Updated at: Thu, 17 Aug 2023 13:31:57 GMT

Step 1

에어프라이어를 220°C로 예열합니다. 피망을 바구니에 넣고 바구니를 에어프라이어에 넣습니다. 타이머를 10분으로 맞추고 겉이 약간 말랑해질 때까지 익힙니다.

Step 2

피망을 용기에 건져낸 후 뚜껑을 덮거나 랩으로 씌워 15분 동안 그대로 둡니다.

Step 3

새우 껍질을 벗겨 등에 칼집을 낸 다음 내장을 제거합니다. 햄을 세로로 길게 반으로 잘라 새우를 감쌉니다.

Step 4

새우에 올리브유를 바르고 바구니에 넣습니다.

Step 5

바구니를 에어프라이어에 넣고 타이머를 3분으로 맞춘 후 새우가 바삭하고 알맞게 익을 때까지 튀깁니다.

Step 6

그 동안 반으로 자른 피망 껍질을 벗겨 씨를 제거하고 작게 자릅니다.

Step 7

블렌더를 사용하여 피망과 마늘, 파프리카, 올리브유를 갈아 퓨레로 만듭니다. 소스를 접시에 붓고 소금과 후추로 간을 맞춥니다.

Step 8

타파스 포크와 함께 햄으로 만 새우를 접시에 담고 작은 접시에 빨간 후추 디핑 소스를 따로 담아 냅니다.

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