오트밀쿠키 만들기 다이어트과자 건강간식 홈베이킹 오트밀맛있게먹는법 오트밀요리

Updated at: Fri, 22 Nov 2024 12:57:13 GMT

Step 1

먼저 블렌더에 오트밀을 넣고 곱게 갈아 줍니다.

Step 2

여기에 설탕(or 올리고당), 깨, 올리브오일, 소금, 후추 약간, 물을 넣고 반죽이 뭉치도록 고루 갈아 주세요. 잘 갈리지 않으면 물을 소량 넣어 갈아 줍니다.

Step 3

완성된 반죽은 손으로 잘 뭉쳐 줍니다.크래커에 모양을 내기 위해 검은깨를 조금 더 추가했어요.

Step 4

종이호일 위에 반죽을 놓고 그 위에 한겹 더 덮어준 뒤 밀대로 얇게 밀어 주세요.얇게 밀어줄수록 바삭고소해서 맛있어요.

Step 5

사각 모양으로 칼집을 내어 주었어요. 크기와 모양은 취향껏^^

Step 6

종이호일 그대로 오븐팬에 옮겨 주세요. 그리고 포크로 콕콕 눌러 모양을 내 줍니다. 예열오븐 170℃ 12-15분정도 구워 줍니다.

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