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Fabrice Rasco
By Fabrice Rasco

Boulettes de Viande - Lisa

Updated at: Thu, 17 Aug 2023 13:48:37 GMT

Nutrition balance score

Uh-oh! We're unable to calculate nutrition for this recipe because some ingredients aren't recognized.

Ingredients

2 servings

250gboeuf haché
250gporc haché
50gmie de pain
trempé dans un peu de lait
0.5oignon
haché finement a faire revenir un peu à la poêle
2 c. à soupe de persil ou coriandre haché finement
2 c à soupepersil
ou coriandre, haché finement
1oeuf
sel
poivre

Instructions

Step 1
Bien mélanger à la main d'abord la viande et le pain essoré, puis le reste et former les boulettes pas trop grosses.
Step 2
Les faire dorer sur feu vif de tous les cotés et ensuite continuer la cuisson à feu doux pour quelles cuisent bien de l'intérieur.
Step 3
Accompagner de .... ?? NO IDEA MY DEAR ha ha ha elle est bonne, non??

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