Salade pois chiches butternut & feta

Great

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

Préchauffer le four à 200C. Couper la courge en dés et émincer l’ail. Mélanger la courge, l’huile et l’ail dans un grand plat à gratin. Faire rôtir 40 min en remuant de temps en temps

Step 2

Préparer la vinaigrette. Couper les piments en 2 dans le sens de la longueur. Les faire cuire au four, peau vers le haut. Quand la peau a noirci, les retirer du four, couvrir et laisser reposer 5 min. Peler les piments et les hacher finement. Mélanger les piments et le test des ingrédients dans un shaker pour sauce à salade

Step 3

Dans un grand saladier, mélanger la courge, la vinaigrette et les ingrédients restant