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Salade de Pommes de Terre et Poivrons au Four avec Vinaigrette à l’Ail Confit et à l’Aneth
Passion Culinaire - Mon Carnet de Recettes
Updated at: Thu, 21 Nov 2024 12:27:35 GMT
Nutrition balance score
Good
Glycemic Index
76
High
Glycemic Load
48
High
Nutrition per serving
Calories589.9 kcal (29%)
Total Fat28.8 g (41%)
Carbs63.5 g (24%)
Sugars7.1 g (8%)
Protein19.1 g (38%)
Sodium1040.3 mg (52%)
Fiber4.5 g (16%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
4 servings
1 têteail
2 c à soupehuile d'olive
sel
poivre
2.5 livrespommes de terre grelot
coupées en deux ou en 4 selon la grosseur
2poivrons rouges
coupés en cubes
2poivrons jaunes
coupés en cubes
6tranches de bacon
coupées en lardons
2 c à soupehuile d'olive
0.25oignon rouge
coupé en fines rondelles
sel
poivre
0.5 tasseyogourt nature
2 c à soupemayonnaise
1 c à soupemoutarde de dijon à l’ancienne
1 c à soupesirop d'érable
ou au goût
0.25 tasseaneth
haché finement
sel
au goût
poivre
au goût
Instructions
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Notes
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