Salade croustillante

402 Kcal G 35.1g L 15.8g P 25.3g

Good

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

On commence par aplatir finement les pommes de terres cuites sur une plaque de cuisson, on badigeonne d'huile d'olive et on ajoute les épices de notre choix et direction le four pour environ 40 min à 180°.

Step 2

Pendant ce temps on coupe la salade, et l'oignon rouge.

Step 3

Et on prépare la sauce en mélangeant le fromage blanc, le jus de citron et l'oeuf râpé, l'oignon rouge, sel et poivre, puis on ajout la salade, l'avocat, les lardons, et pommes de terre cuite, plus qu'à mélanger le tout.