Tortillas de pommes de terre au saucisson sec du Forez, Bleu du Vercors-Sassenage

Name: Tortillas de pommes de terre au saucisson sec du Forez, Bleu du Vercors-Sassenage
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Cuisine: American, Mexican, Latin American, Mediterranean, European
Ingredients: 4 c à s d'huile d'olive de Nyons AOP, Moulin Dozol-Autrand, médaille d'Or 2014 au CGA; ½ c à c de paprika; Sel; Poivre; 100g de Bleu du Vercors-Sassenage; 100g de Saucisson Sec à l'ancienne, Charcuterie Chazal, Médaille d'Or 2014 au CGA; 4 gros œufs; 1 oignon émincé; 4 pommes de terre de taille moyenne

Instructions

Prep:20minCook:15min

Une délicieuse tortillas réalisée avec des produits de la région Rhône-Alpes. Elle se déguste chaude avec une salade verte ou froide découpée en cube à l'apéritif. Cette recette est réalisée dans le cadre de l'opération avec le Concours Général Agricole. Le saucisson sec à l'ancienne provient de la Charcuterie Chazal et a remporté une Médaille d'Or lors du Concours Général Agricole 2014. L'Huile d'olive de Nyons AOP provient du Moulin Dozol-Autrand et a remporté une Médaille d'Or lors du Concours Général Agricole 2014.

Updated at: Thu, 21 Nov 2024 08:52:59 GMT