Bastoncini di merluzzo

Name: Bastoncini di merluzzo
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Cuisine: Italian
Ingredients: 400 g di cuori di merluzzo; 2 uova di gallina; Pepe nero macinato al momento; 150 g di pane grattugiato; Olio di oliva o di semi di arachide per friggere; Sale fino

Instructions

Cook:45min

I bastoncini di merluzzo sono gustosi bocconcini di pesce panato e fritto, ottimi per grandi e piccini, da servire con un bel contorno di insalata mista. Si possono preparare anche con altri tipi di pesce, come ad esempio il nasello o il salmone. Una volta preparati, se avanzano, i bastoncini di merluzzo si possono conservare per un paio di giorni in frigorifero. Sono ottimi a temperatura ambiente, oppure brevemente riscaldati nel forno.

Updated at: Thu, 21 Nov 2024 08:53:27 GMT