
By billa.at
Paillard vom Rind mit Parmesan
Instructions
Cook:20min
Paillard vom Rind mit Parmesan und Rezepte für jeden Tag. Einfache und schnelle Gerichte mit vielen Tipps zum Nachkochen!
Updated at: Thu, 10 Apr 2025 19:31:20 GMT
Nutrition balance score
Good
Glycemic Index
29
Low
Nutrition per recipe
Calories1534.4 kcal (77%)
Total Fat116 g (166%)
Carbs26.7 g (10%)
Sugars10 g (11%)
Protein92.9 g (186%)
Sodium2385.3 mg (119%)
Fiber7.5 g (27%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
0 servings

200grindslungenbraten
in dünne scheiben geschnitten

1 elöl
zum braten

1essiggurkerl

1zwiebel
kleine

10kapern

1sardellenringerl

1 bundpetersilie
kleiner, gehackte

50geierschwammerl
gedünstet

1ei
hart gekochtes

1tomate
geschält und entkernt, alle zutaten fein gehackt

3 elessig
verdünnter

3 elöl
gutes

kräutersalz

pfeffer

120gparmesan
in groben spänen

vogerlsalat
oder kresse, zum garnieren
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