By cooking with aulona
Raclette Hähnchen Sandwich
11 steps
Cook:25min
Updated at: Tue, 05 Dec 2023 16:32:22 GMT
Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
66
Moderate
Glycemic Load
53
High
Nutrition per serving
Calories5627.5 kcal (281%)
Total Fat560.7 g (801%)
Carbs80.5 g (31%)
Sugars6.4 g (7%)
Protein79.2 g (158%)
Sodium2848.3 mg (142%)
Fiber4.7 g (17%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
1 servings
Röstzwiebeln
Hähnchen
Sandwich
Instructions
Röstzwiebeln
Step 1
Die Zwiebel in Scheiben schneiden.
Step 2
Alle Zutaten bis auf das Öl in eine Schüssel geben und gut verrühren
Step 3
Das Öl in einem kleinen Topf erhitzen und die Zwiebeln hineingeben. Für etwa 2min braten bis sie knusprig und goldbraun sind.
Hähnchen
Step 4
Das Öl in der Pfanne erhitzen. Die Hitze auf mittlere Stufe stellen. Das Hähnchen und die Hälfte der Gewürze hinzugeben. Einen Deckel auflegen und etwa 3-4 Minuten braten lassen.
Step 5
Das Hähnchen umdrehen und erneut würzen. Einen Deckel auflegen und weitere 3-4 Minuten braten lassen.
Step 6
Anschließend das Hähnchen in Scheiben schneiden.
Sandwich
Step 7
Das Baguette halbieren. Eine Hälfte mit der Chili Mayonnaise und die andere mit der Mayonnaise bestreichen.
Step 8
Die untere Hälfte mit dem Hähnchen und Raclette belegen.
Step 9
Die untere Hälfte bei 180 Grad Celsius Grillstufe für ca 2min backen, bis der Käse geschmolzen ist.
Step 10
Nun die Röstzwiebeln darüber legen.
Step 11
Zum Schluss die andere Baguette Hälfte darauf legen und genießen!
Notes
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