Gâteau vitamine C - carotte et orange

Name: Gâteau vitamine C - carotte et orange
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 20 min
Cuisine: World Cuisine
Ingredients: 260 g (1 3⁄4 tasse) de farine tout usage; 1 c. à soupe de levure chimique (poudre à pâte); 1 pincée de sel; 120 g (1⁄2 tasse) de beurre non salé, ramolli; 180 ml (3⁄4 de tasse) de miel; 2 jaunes d’œufs; 235 g (l 1⁄2 tasse) de carottes, râpées; Le zeste d’une orange, râpé finement; 125 ml (1⁄2 tasse) de lait 3,25 %; 125 ml (1⁄2 tasse) d’eau; 1 c. à soupe de fécule de maïs; 80 ml (1⁄3 de tasse) de miel; 60 g (1⁄4 de tasse) de beurre; 30 g (1⁄4 de tasse) de carottes, râpées; Le zeste râpé finement et le jus d’une orange