Nudelnester mit Zucchini- und Tomatengemüse

Name: Nudelnester mit Zucchini- und Tomatengemüse
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Cuisine: European, Italian, Mediterranean
Ingredients: 400 g Bandnudeln , schmale; 1 m.-große Zucchini , gewürfelt oder gestiftelt; 2 Fleischtomate(n) , gewürfelt; ½ Becher Schmand; ½ Becher Sahne oder fettreduziert Kochsahne; 1 Zehe/n Knoblauch , fein gehackt; 1 Schalotte(n) , fein gewürfelt; 1 EL Butterschmalz; n. B. Salz und Pfeffer; 1 Prise(n) Zucker; n. B. Parmesan , gehobelt; ½ TL Paprikapulver , edelsüß; Salz und Pfeffer

Instructions

Prep:15minCook:15min

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Updated at: Thu, 21 Nov 2024 03:03:40 GMT